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好味道源自于好原料
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07-16

橄榄油真的好吗,为什么卖那么贵?

地中海饮食模式已被证明是一种非常健康的饮食方式,而橄榄油在传统地中海饮食结构中占有重要位置,因此橄榄油为很多人所推荐。 橄榄油富含单不饱和脂肪酸,不过实际上,双低菜籽油的成分和橄榄油很接近,价格上更是便宜许多,性价比较高。 而且,即便在国外,假的橄榄油也很多,不必盲目追捧
07-16

鉴别芝麻油的方法你都知道吗?

芝麻油又称香油,是一种日常生活中的调味品,不仅味道浓郁,而且还具有延缓衰老、保护血管、润肠通便、帮助消化等功效。但是目前市面上有以次充好的假冒香油,人体食用后会对身体产生危害,下面教大家鉴别芝麻油的方法:   1、摇晃法:在市场上购买芝麻油多为瓶装,拿着油瓶使劲摇晃几下,观看汽泡,瓶口处气泡不易消失则是纯芝麻油,而很快消失则是掺有其他物质的植物油。    2、辨色法:透过玻璃瓶观看,纯芝麻油会
07-16

麻油,香油,芝麻油到底都有什么区别?

在我们的厨房中,油的使用频率是非常的高的,而且我们在平时可以使用的油特别的多,除了炒菜用的油以外,还有麻油,香油,芝麻油,而对于麻油,香油,芝麻油这三种油到底有什么区别,有很多的人都是搞不清楚的,如果你也不懂的话,就赶紧来看看吧,下次使用的时候可别再搞混了。   麻油的原料芝麻是植物的种籽,又名“脂麻”,不过因为谐音人们都是会经常叫做芝麻的。而这也是分为黑,白,黄三种颜色的一般情况下,前两种颜色
07-16

橄榄油真的好吗,为什么卖那么贵?

地中海饮食模式已被证明是一种非常健康的饮食方式,而橄榄油在传统地中海饮食结构中占有重要位置,因此橄榄油为很多人所推荐。 橄榄油富含单不饱和脂肪酸,不过实际上,双低菜籽油的成分和橄榄油很接近,价格上更是便宜许多,性价比较高。 而且,即便在国外,假的橄榄油也很多,不必盲目追捧
07-16

鉴别芝麻油的方法你都知道吗?

芝麻油又称香油,是一种日常生活中的调味品,不仅味道浓郁,而且还具有延缓衰老、保护血管、润肠通便、帮助消化等功效。但是目前市面上有以次充好的假冒香油,人体食用后会对身体产生危害,下面教大家鉴别芝麻油的方法:   1、摇晃法:在市场上购买芝麻油多为瓶装,拿着油瓶使劲摇晃几下,观看汽泡,瓶口处气泡不易消失则是纯芝麻油,而很快消失则是掺有其他物质的植物油。    2、辨色法:透过玻璃瓶观看,纯芝麻油会
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鉴别芝麻油的方法你都知道吗?

芝麻油又称香油,是一种日常生活中的调味品,不仅味道浓郁,而且还具有延缓衰老、保护血管、润肠通便、帮助消化等功效。但是目前市面上有以次充好的假冒香油,人体食用后会对身体产生危害,下面教大家鉴别芝麻油的方法:   1、摇晃法:在市场上购买芝麻油多为瓶装,拿着油瓶使劲摇晃几下,观看汽泡,瓶口处气泡不易消失则是纯芝麻油,而很快消失则是掺有其他物质的植物油。    2、辨色法:透过玻璃瓶观看,纯芝麻油会呈现淡红色或红中带黄,如掺入其他油,颜色就不同。掺入豆油、菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红。   3、水试法:用筷子蘸一滴芝麻油滴到凉水上,纯芝麻油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,而后凝成若干个细小的油珠。而掺假的芝麻油的油花小而厚,且不易扩散。     4、嗅闻法:纯正的芝麻油闻起来香味醇厚、浓郁、独特,如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其它气味。     5、散香法:纯芝麻油打开瓶后,任之挥发,3-5个月后,香味依旧,而加入其它植物油的芝麻油,香味很淡;加入香精的芝麻油,一星期后,则没有任何香味。
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